“Uma combinação de paixão, coragem e manteiga” dá o
tom do próximo Cinema na Mesa que acontece na primeira quinta-feira de novembro
(6). O filme é fruto do livro de Julie
Powell que narra duas
histórias reais entrelaçadas pela gastronomia. Temática perfeita para o Projeto
da chef Vivi Moraes que cada vez mais vem ganhando fãs. “Não temos a pretensão
de ser uma sala de cinema com o conforto e a tecnologia que essa propõe. Apenas
nos valemos de um belo filme, cuja temática envolva o universo gastronômico e
que sirva de pano de fundo para a criação de pratos inspiradores que são
servidos durante a exibição da fita”, explica Vivi.
Sobre o filme
Julie & Julia intercala a vida de duas mulheres que,
apesar de separadas pelo tempo e pelo espaço estão ambas perdidas até descobrirem
a paixão pela culinária que muda por completo o destino de cada uma. Julia
Child, no filme estrelada pela
talentosa Meryl Streep, é
uma americana que se muda para Paris por conta do trabalho do marido. Entediada
busca algo para se ocupar e se apaixona pela culinária. Seu talento lhe rende
um programa na TV, e ela passa a ser a mulher que ensinou a América a cozinhar
e a comer.
50 anos depois, sua história
serviu de inspiração para Julie Powell, uma
jovem de 30 anos, frustrada com a vida, e que decide passar um ano cozinhando
as 524 receitas do livro de Julia Child. O intento muda sua rotina e
diariamente a moça ganha novos ares registrando num blog receitas e histórias de vida.
Um toque de cultura
Oferecer
uma experiência gastronômica com uma pitada de arte é o principal objetivo de
Vivi Moraes, que para incrementar seu Projeto conta com a participação de Paulo
de Tarso, arquiteto, pesquisador e mestrando em artes pela Unicamp. Paulo faz a
interação do saber com o sabor, situando a obra dentro do contexto histórico e
destacando as curiosidades da trama.
Sobre o Cinema
na Mesa
Lançado
em outubro de 2012, o evento Cinema na Mesa traduziu o desejo da Chef Vivi
Moraes de unir arte e gastronomia. Pioneira nessa empreitada, Vivi lançou a
ideia de transformar seu restaurante – o Estação Marupiara - uma quinta-feira
de cada mês, num espaço cultural com telão nos dois salões, sistema de som de
qualidade e mesas cuidadosamente distribuídas para que todos possam aproveitar
a sessão. Objetos charmosos, luz indireta, flores e muito bom gosto completam o
ambiente que já conquistou uma seleta lista de fãs, que fazem reserva de um
evento para o outro, com medo de perder a cadeira. Com ares de “Sarau”, o
Cinema na Mesa começa com a escolha de um bom filme, quase sempre mais “cult”,
mas nada impede um blockbuster vez ou
outra. Tudo depende do enredo, que deve ter como mote a gastronomia, já que o
ápice do evento é sempre um bem elaborado jantar degustação, minuciosamente
estudado pela Chef Vivi.
Sobre o Estação
Marupiara
Eleito a melhor
cozinha de peixes e frutos do mar de 2013/2014 pela revista Veja Campinas, o
restaurante está localizado em Joaquim Egídio, um charmoso distrito de
Campinas, cidade que fica a 100 km de São Paulo. Comandado pela chef Vivi
Moraes, cuja marca registrada é a brasilidade, o cardápio do restaurante
surpreende pelos ingredientes escolhidos de forma criativa. Instalado num casarão
do século XIX, tombado pelo patrimônio histórico, em meio à natureza de uma
área de preservação ambiental, o Marupiara encanta pelo sabor e acolhe o
visitante pelo aconchego do local recheado de cores e objetos de vários cantos
do país.
Serviço
Cinema na Mesa –
Julie & Julia
Quando:
quinta-feira, dia 6 de novembro
Sessão
cinema/Jantar temático: a partir das 20 horas
Onde:
restaurante Estação Marupiara
Endereço: Rua
Prof. Manuel Saturnino do Amaral, 29 - Joaquim Egídio - Campinas/SP
Valor por
pessoa: R$ 70,00 (bebidas e taxas de serviços não inclusas)
Reservas por
telefone: (19) 3298-6289 ou (19) 99243-1715 ou e-mail: restaurante@estacaomarupiara.com.br
