Estação Marupiara participa do Restaurant Week

De 08 a 17 de março, o restaurante Estação Marupiara participará no SPRW – São Paulo Restaurant Week - o maior evento gastronômico do país.

A casa oferecerá um menu especial para jantar,  dentro da sua proposta da culinária brasileira, com duas opções de entrada, prato principal e sobremesa.

Para entrada, queijo coalho gratinado com geléia de pimenta ou tomatinhos cereja envoltos com cream cheese e castanhas de caju sobre leito de folhas verdes regados com molho a base de mostarda com mel engenho.

Duas opções de pratos principais, filé ao molho de amoras com risoto de castanhas-do-Pará e licuri (uma castanha trazida do nordeste, cujo sabor é uma mistura de castanhas e coco) ou Aruanã (peixe amazônico) com molho de moquequinha de camarões e crocantes de coco sobre purê de cará.

E para fechar o jantar sorvete de queijo com bolinho de goiaba ou bolinho formigueiro com ganache de chocolate e cocada mole e sorvete de tapioca.

Sobre o evento

A Restaurant Week Brasil acontece desde 2007, com o objetivo de impulsionar o acesso à alta gastronomia, trazendo ao cliente a oportunidade de degustar diferentes pratos dos melhores restaurantes da cidade, por um valor fixo. O evento já é considerado o segundo maior do mundo, isso em número de estabelecimentos, atrás somente da edição de Los Angeles.

Responsável não só pelo aquecimento do segmento gastronômico em todo país, mas também motiva o crescimento de 15% do setor hoteleiro no período, o Restaurant Week vem gerando mais de mil empregos temporários diretos e indiretos. Só no ano passado, 1300 restaurantes de todo o país participaram da Restaurant Week, movimentando mais de 100 milhões de reais.

Em sua décima edição, o evento é realizado nas dez principais capitais e cidades do país, como as paulistas: Barueri, Cotia, Campinas, Embu das Artes, Ribeirão Preto e Santos. Esta edição conta com o patrocínio local da Prefeitura de Santos, Patrocínio Mastercard, co-patrocínio Redecard e harmonização Kraft Foods Brasil.

Restaurantes Participantes em Campinas

Ca Di Mattone, Casa de Maria Bistrô, Cayena Bistrô, Conte Restaurante, Del Jardin, Duo Bruschetteria & Bottega, Esquinica, Estação Marupiara, Gallo Nero Ristorante, Joe & Leo’s, L’Alouette, Olivetto Restaurante e Enoteca, Piola Alphaville, Vila Paraiso.

Restaurant Week De 05 a 18 de março (para clientes Mastercard Platinium e Black, de 27/02 a 4 de março). Reservas deverão ser feitas preferencialmente pelo telefone 0800-7252025.

Jantar no Estação Marupiara de 08 a 17 de março (sempre às quintas, sextas e sábados)
preço do jantar: R$ 43,90
reservas: restaurante@estacaomarupiara.com.br
ou pelo telefone: 19 32984239



Inauguração do Painel

Em noite de festa o Estação Marupiara recebe convidados para a inauguração do painel que marca a nova fase do restaurante. Pintada pela artista plástica Giló Silvatti, a obra que fícará em exposição permanente, tem 12 metros por dois e retrata icones da cultura e da culinária brasileira.



Vernissage: Artista retrata conceito brasileiro de restaurante em tela

Na quinta-feira, dia 23 de fevereiro, a artista Giló Silvatti fará vernissage no restaurante Estação Marupiara, em Joaquim Egídio (distrito de Campinas – SP) para apresentar sua "maior obra". “Pintar um painel de doze metros de comprimento em um casarão histórico é uma grande realização para qualquer artista”, conta Giló.

A ideia de ter um painel com ícones brasileiros na parede do restaurante foi da chef e proprietária Viviane Moraes. “Como a especialidade do restaurante é comida brasileira queria que a decoração do espaço tivesse essa representação, e quando conheci o trabalho da Giló tive certeza que ela seria a artista ideal para retratá-lo”, explica a chef.

Na tela, de 12 metros por dois, baianas, o Cristo Redentor, Carmem Miranda e casarios dividem o espaço com os ingredientes da culinária brasileira. Tudo com uma grande harmonia de cores que completam o ambiente aconchegante do restaurante.

“Para mim, os dez dias, de trabalho intenso, dedicados a esta obra foram marcados pela satisfação e pelo desafio constante: desde a concepção da iconografia relacionada ao conceito do restaurante até a escolha das paletas de cores e do traço. O painel do Estação Marupiara é uma reverência às cores, aos sabores e ao espírito fértil da gastronomia brasileira” comenta a animada artista desejando que a sua obra traga momentos especiais a quem pelo Estação Marupiara passar.

Serviço:
Vernissage – Painel Estação Marupiara
Quando: quinta-feira, dia 23 de fevereiro às 20h30
local: restaurante Estação Marupiara
endereço: Rua Saturnino do Amaral, 29 – Joaquim Egídio – Campinas (SP)

Sobre a artista

A artista campineira Angela Silvatti, mais conhecida por Giló, é pedagoga formada pela Unicamp,  filha de pai artista. Desenvolve uma linha contemporânea de telas a óleo e vidros fundidos, mesclando o orgânico com a Ilustração. Morou em Florianopólis, onde inaugurou seu atelier de vidro fundido em Jurerê. Após três anos na Ilha muda-se para Barcelona, para aperfeiçoar a técnica de vidro soprado. De volta ao Brasil em 2007, retomou sua jornada de exposições em Campinas.

Participou de inúmeras exposições individuais e coletivas no Brasil e em outros países por onde passou: Piola Campinas – Óleo (2011/2008/2007); Dia de Portugal – Mosaico Português - WickBourne - Littlehampton - Inglaterra (2006); Exposição Individual (Wickbourne Center) - Littlehampton –Inglaterra (2005); Exposição Individual (El Nus) – Barcelona (2004); Exposição Coletiva - Grupo GRK3 (Linha de Desmontagem) – UFSC (2004); Exposição Coletiva - Grupo GRK3 - Salão dos Novos - de Joinville - Florianopólis (2003);Exposição Individual Espaço Cultural Angeloni – Florianopólis (2002); Exposição Individual Café das Artes –Florianopolis (2000); Casa Cor  - Florianopólis - Atelier do Artista (2000); Exposição Individual Estúdio Paulo Branco – Vidros (2000); Exposição Individual Pizzeria Piola - Campinas - Vidros e Óleo (1999); Exposição Individual - In Touch - Campinas – Óleo (1996); Exposição Individual - Bar Caicó - Ilustrada - Campinas – Óleo (1996); Exposição Individual - Galleria Coretto - Campinas – Óleo (1993); Menção Honrosa - Galleria Coretto - Campinas – Óleo (1993).

O Carnaval do "Maru" foi um sucesso

Novidades no Cardápio

Na quinta-feira, 16 de fevereiro, o Estação Marupiara recebeu convidados para um jantar de degustação de seu novo cardápio. Quem veio aprovou!

em breve mais fotos.

Carnaval para crianças

Na terça-feira de Carnaval, o restaurante Estação Marupiara abrirá para almoço e as crianças de 0 a 6 anos terão diversão garantida. Enquanto os pais aproveitam o espaço em meio à natureza e as novidades do cardápio, os pequenos dançam e se divertem ao som das marchinhas de Carnaval  com muito confete e serpentina. Fantasias são bem-vindas para deixar a matinê ainda mais divertida. “A ideia foi resgatar o Carnaval da minha infância e oferecer isso aos meus clientes”, explica a chef e proprietária do restaurante Viviane Moraes.

A folia dos pequenos é gratuita e vai do meio dia às 18 horas.

Carnaval Infantil no Estação Marupiara
Quando: Terça-feira, dia 21 de fevereiro das 12h às 18h
Endereço: Rua Saturnino de Amaral, 29 – Joaquim Egídio – Campinas (SP)