Caminhando nas Nuvens será o filme exibido no próximo Cinema na Mesa

As imagens dos vinhedos de Caminhando nas Nuvens serão a inspiração para o próximo jantar que será servido no Cinema na Mesa no Estação Marupiara. Desta vez o cardápio será inspirado na picante culinária mexicana.

Sobre o filme

Uma história de amor do mesmo autor de Como Água para Chocolate. Conta a história de um jovem (Reeves), que ao voltar da 2ª Guerra Mundial, descobre que nada mais tem em comum com a esposa que tinha antes de partir para a batalha. Desiludido, ele parte rumo ao norte para trabalhar como vendedor de chocolates. Em sua jornada, ele encontra uma hispano-americana (Aitana Sanchez-Gijon,) filha de um rico proprietário de vinhedos (Giannini). A caminho de sua casa, ela está apavorada, pois terá de enfrentar seu pai dominador e contar-lhe que está grávida e ainda solteira. O jovem rapaz galantemente dispõe-se a ajudá-la passando-se por seu marido por uma noite, ignorando que essa atitude mudará a vida de ambos para sempre. 

Uma pitada a mais de cultura

O evento conta com a participação super especial de Paulo de Tarso, arquiteto, pesquisador e mestrando no Instituto de Artes da Unicamp que faz a interação do saber com o sabor, ao situar o filme dentro de seu contexto histórico e destacar as curiosidades que envolvem a trama.

Sobre o Cinema na Mesa

Pioneiro em Campinas/SP, o evento que foi criado pela chef, Viviane Moraes, em outubro de 2012, tem a proposta de emocionar os participantes, entrelaçando a gastronomia a uma experiência cultural. Sempre às primeiras quintas-feiras de cada mês um jantar muito especial, baseado no filme, é servido a luz de velas.

Serviço

Cinema na Mesa –  Caminhando nas Nuvens

Quando: quinta-feira, dia 3 de Abril

Sessão cinema/Jantar temático: a partir das 20 horas

Onde: restaurante Estação Marupiara

Endereço: Rua Manuel Saturnino do Amaral, 29 - Joaquim Egídio - Campinas/SP

Valor por pessoa: R$ 70,00 (bebidas e taxas de serviços não inclusas)

Reservas por telefone: (19) 3298-6289 ou (19) 9 9243-1715 ou e-mail: restaurante@estacaomarupiara.com.br

Estação Marupiara participa da 2ª edição do Campinas Restaurant Week

Com o tema que é especialidade da casa, chef Viviane Moraes cria opções de entrada, prato principal e sobremesa que serão servidos para jantar

Risoto de abóbora com camarões sete barbas e coco (Foto: Guillermo Amorim)

De 20 a 29 de março o restaurante Estação Marupiara, localizado no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas/SP, participa da 2ª edição do Campinas Restaurant Week. Como em 2013, clientes Mastercard Black e Platinum poderão degustar o cardápio especial desde a prévia do evento, que na casa começa dia 13 e vai até 15 de março. Neste período, as reservas deverão ser feitas, preferencialmente, via concièrge da MasterCard (0800 725 2025) ou no próprio estabelecimento.

Para esta edição, que contemplará a culinária brasileira, especialidade do Estação Marupiara, a chef Viviane Moraes criou um menu com ingredientes de algumas regiões do Brasil. “Sempre foi muito gratificante participar do Restaurant Week e proporcionar que mais pessoas conheçam o Estação Marupiara. Mas esta edição está ainda mais atraente pelo tema possibilitar que eu apresente pratos com ingredientes garimpados em minhas andanças pelo país”, comemora a chef.

Bolinho de baião de dois com vinagrete de Cambuci (Foto: Guillermo Amorim)

Bolinho de baião de dois com vinagrete de Cambuci (pimenta com leve sabor adocicado), ou o couscous paulista, são as opções de entrada. Já entre os pratos principais figuram arroz de jambu (iguaria típica do Pará) e filé com queijo coalho ou risoto de abóbora com camarões sete barbas e coco. Para fechar, bolinho de banana com castanhas e licuri (um tipo de amêndoa muito utilizada na culinária baiana), e sorvete de paçoca ou creme de cumaru (a baunilha brasileira), com compota de uvaia, fruta de aroma suave que mescla o sabor ácido ao doce. Este cardápio será servido somente no jantar.

Bolinho de banana com castanhas e licuri e sorvete de paçoca (Foto: Guillermo Amorim)

Cunho social

Os clientes dos restaurantes participantes também poderão contribuir com R$ 1,00 ou mais a cada refeição. A renda será destinada à Fundação Cafu, entidade sem fins lucrativos, que cria oportunidades de desenvolvimento para combater a desigualdade social. Atualmente, cerca de 750 crianças e jovens de baixa renda e 300 pessoas acima de 16 anos são beneficiadas com cursos profissionalizantes.

Sobre o evento
A Restaurant Week Brasil é realizada desde 2007 com o objetivo de impulsionar e democratizar o acesso à alta gastronomia. A ideia é propiciar ao cliente a oportunidade de degustar diferentes pratos nos melhores restaurantes da cidade por um valor fixo. Presente em mais de 20 cidades brasileiras, o evento já virou parte do calendário regional.

Serviço

2ª edição do Campinas Restaurant Week

Entre 17 a 30 de março

Jantar no Estação Marupiara de 20 a 29 de março (sempre às quintas, sextas e sábados)

Para clientes Mastercard Black e Platinum de 13 a 15 de março

Endereço: Rua Manuel Saturnino do Amaral, 29 - Joaquim Egídio- Campinas/SP

Preço do jantar: R$ 49,90 (bebidas e taxas de serviços não inclusas)

Reservas: restaurante@estacaomarupiara.com.br ou pelo telefone: (19) 3298-6289