quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Para brindar a chegada do verão

Duas receitas deliciosas e refrescantes criadas pela chef Viviane Moraes.


Morango com Pimenta
Pimenta rosa e Pimenta dedo de moça a gosto;
100ml de saque;
Açúcar a gosto;
Enfeite com raminho de pimenta rosa e pimenta dedo de moça


Laranja com Aniz e Noz-moscada
Suco de 1 laranja grande ou duas pequenas;
50ml de Curaçau Tri Sec;
50ml de Gin;
uma pitada de noz-moscada;
Aniz, Raspas de laranja;
1 colher de sopa de Cointreau;
Açúcar a gosto;
Mergulhe um ramo de hortelã e decore um pedacinho de laranja dom a casca e  aniz. 

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